藤茶，俗称莓茶、甘露茶，又称土家神茶、神仙草，药学名称为“显齿蛇葡萄”，是一种多年生藤本植物，可药、饮两用，藤茶富含黄铜、二氢杨梅素等，营养价值高，享有“三两黄金一两茶”的美誉。